Keittokirja -

Päivän resepti

• #
• #
• #
• #
• #

1 2 3 4 5

Kuorrutettu kukkakaali

Ainekset

1 pieni kukkakaali

1.5 dl crème fraîchea

1 tl sitruunamehua

0.5 kurkkua

valkosipulia

suolaa

valkopippuria

200 g katkarapuja

leipää, rouheista

Höyrytä kukkakaalia kattilassa 6-8 minuuttia niin, että se säilyy rapeana. Sekoita crème fraicheen sitruunamehu ja raastettu kurkku. Lisää valkosipulia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Kaada seos kukkakaalin päälle. Sirotte päälle katkaravut. Tarjoile ruoka rouheisen leivän kera. Yhdestä annoksesta tulee hiilihydraatteja noin 17 g eli hieman alle 2 vaihtotaulukon annosta.

Lähetä oma reseptisi

Hae

Kaikki reseptit

• Ahvenanmaan pannukakku
• Ahvenfileitä kasvisten kera
• Ananasjälkiruoka
• Ananaslumi
• Ananaspassionjäädyke
• Appelsiinibroileri
• Appelsiini-fenkolisalaatti
• Appelsiinikakku (mikroaaltouunissa)
• Appelsiini-saksanpähkinäskonssit
• Appelsiinisorbetti
• Appelsiini-suklaakakku
• Aprikoosi-mantelikakku
• Balsamiviinietikkakastike
• Basilikakala
• Bataatti-omenakeitto

Ohje

Tämä osio kertoo, kuinka parhaiten hyödynnät Keittokirjan laajan reseptivalikoiman.

Reseptin etsiminen

Hakutoiminnolla voit etsiä hakusanalla, reseptin nimellä tai yhdellä tai useammalla ruoka-aineen nimellä.